อยากเป็นนักชงมือทองไม่ใช่เรื่องยากเพียงรู้ วิธีใช้เครื่องชงกาแฟ Nespresso ก็เป็นได้ - Printable Version +- ThaiBuddyTrip.com - เว็บคู่หูของคนชอบเที่ยว (http://www.thaibuddytrip.com/forum) +-- Forum: ประสบการณ์อื่นๆ (/forumdisplay.php?fid=1) +--- Forum: พูดคุยทั่วไป (/forumdisplay.php?fid=20) +--- Thread: อยากเป็นนักชงมือทองไม่ใช่เรื่องยากเพียงรู้ วิธีใช้เครื่องชงกาแฟ Nespresso ก็เป็นได้ (/showthread.php?tid=56446)

อยากเป็นนักชงมือทองไม่ใช่เรื่องยากเพียงรู้ วิธีใช้เครื่องชงกาแฟ Nespresso ก็เป็นได้ - Unyana - Sun, 09 May 21 17:58 อาชีพบาริสต้าถือเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่ติดเทรนด์ของคนรุ่นใหม่ใฝ่ฝันอยากจะเป็น ด้วยความมีเสน่ห์และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของนักบาริสต้าหรือนักชงกาแฟที่ไม่ใช่ว่าจะเป็นใครก็ทำได้ เพราะจุดเด่นของการเป็นนักชงไม่ได้ขึ้นอยู่แค่ฝีมือในการชงกาแฟให้อร่อยแต่เพียงอย่างเดียว แต่ยังขึ้นอยู่ที่ลูกเล่นของเมนูที่ชงด้วยว่าจะสามารถสร้างจุดเด่นได้มากกว่านักชงคนอื่นหรือไม่ ด้วยเหตุนี้การเป็นนักชงกาแฟจึงไม่ใช่เรื่องง่ายแต่ก็ไม่เกินความสามารถของ Nespresso ไปได้เพราะหากมี เครื่องทำกาแฟสด Nespresso เพียงเครื่องเดียวก็สามารถทำให้นักชงกาแฟโนเนมกลายเป็นนักชงมือทองได้ไม่ยาก ดังนั้นสิ่งที่สำคัญที่สุดของการเป็นนักชงคือ การรู้จัก วิธีใช้เครื่องชงกาแฟ ให้เป็นและชำนาญมากที่สุด จากนั้นก็สามารถใช้เครื่องชงรังสรรค์เมนูกาแฟในแบบที่นักชงคนอื่นจะลอกเลียนได้ ซึ่งการใช้เครื่องชงของ Nespresso ก็มีวิธีใช้ที่ไม่ยาก อาทิเช่น Essenza Mini เครื่องชงกาแฟขนาดเล็ก รุ่นมินิจาก Nespresso เหมาะเป็นอย่างมากสำหรับนักชงมือใหม่อาจจะซื้อรุ่นเล็ก ๆ มาหัดลองฝีมือก่อน ที่สำคัญมีวิธีการใช้ที่ไม่ยุ่งยากและง่ายเพียงนิดเดียว โดยเริ่มจากการเตรียมน้ำใส่ในบริเวณแท็งก์ด้านหลังตัวเครื่องที่สามารถบรรจุได้ถึง 0.6 ลิตร และเตรียม แคปซูลกาแฟ ใส่บริเวณด้านบนตัวเครื่องโดยการดึงคันโยกไปทางด้านหลังช่องใส่แคปซูลก็จะเลื่อนออกมาให้นำแคปซูลใส่ลงไปในช่องและดึงคันโยกกลับมาทางด้านหน้าเครื่องช่องใส่แคปซูลก็จะกลับเข้าที่ จากนั้นก็กดปุ่มเลือกเมนูที่ต้องการซึ่งเครื่องตัวนี้สามารถทำกาแฟได้ 2 แบบ คือ เอสเพรสโซ่และลุงโก เมื่อกดปุ่มเลือกเมนูแล้วน้ำกาแฟก็จะค่อย ๆ ไหลลงมาในแก้วกลายเป็นกาแฟหอม ๆ ให้ดื่ม แต่หากนักชงอยากลองหัดฝีมือในเมนูกาแฟนมก็ต้องใช้ตัวช่วยด้วยเครื่องทำฟองนม Aeroccino 3 มาเป็นตัวช่วยเพิ่มก็ได้ Lattissima One จากเครื่องรุ่นมินิก็ยกระดับขึ้นมาเป็นเครื่องชงขนาดใหญ่อีกสักหน่อย พร้อมกับยกระดับฝีมือในการชงหรือการรังสรรค์เมนูกาแฟที่สูงขึ้นเพราะเครื่องรุ่นนี้จะมาพร้อมกับโถใส่นมสดที่จะช่วยทำให้เมนูกาแฟนมง่ายมากยิ่งขึ้น สามารถช่วยเร่งความเร็วในการทำกาแฟนมให้เสร็จภายในพริบตาแต่ยังคงความอร่อยเหมือนเดิมหรืออาจมากกว่าเดิมเสียด้วยซ้ำ การใช้งานรุ่นนี้ก็ไม่ต่างจากรุ่นมินิแต่อย่างใดเลยให้เริ่มจากการเปิดเครื่องชงทิ้งไว้สักประมาณ 25 วินาที จะสังเกตเห็นไฟกระพริบบริเวณแผงเมนูหากไฟหยุดกระพริบเมื่อใดแสดงว่าเครื่องร้อนพร้อมทำงานแล้ว เสร็จแล้วให้ใส่พระเอกหลักอย่าง แคปซูลกาแฟ ลงไปในช่องทางด้านบนเครื่องและเลือกเมนูกาแฟที่ต้องการจากแผงวงจรด้านข้าง หากเป็นเมนูผสมนมให้นำปลายแท่งจากโถใส่นมเลื่อนให้ตรงปากแก้วและกดเมนูกาแฟพร้อมกับหมุนปุ่มเปิดช่องใส่นม ทั้งน้ำกาแฟและนมก็จะไหลลงมารวมกันในถ้วย Creatista Pro รุ่นนี้เป็นเครื่องชงตัวใหม่ล่าสุดที่จะช่วยให้นักชงพัฒนาฝีมือระดับเทพได้เลย วิธีการใช้งานเหมือนเครื่องชงกาแฟรุ่นผ่าน ๆ มาแต่ความพิเศษอยู่ตรงแผงควบคุมการทำงานที่เป็นแบบสัมผัสหน้าจอแสดงผลที่มีทั้งภาพและสัดส่วนเมนูแสดงให้เห็นก่อนกดปุ่มทำงานและมาพร้อมแท่งไอน้ำใช้ในการ ตีฟองนม เหมาะสำหรับนักชงหัวศิลปะอย่างเมนูลาเต้อาร์ตเป็นอย่างมาก เหมาะกับ กาแฟลาเต้เย็น ร้อน แก้วโปรดแน่นอน เครื่องชงกาแฟทั้ง 3 รุ่นนี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของ Nespresso เท่านั้นยังมีเครื่องชงอีกหลากหลายรุ่นให้นักชงได้เลือกซื้อมาทดลองฝึกปรือฝีมือกัน แต่ไม่ว่าจะรุ่นไหน วิธีใช้เครื่องชงกาแฟ ของ Nespresso ก็ยังมีความคล้ายคลึงกัน เช่นนั้นแล้วการจะเป็นนักชงมือทองก็ไม่ใช่เรื่องไกลเกินฝันอีกต่อไปแค่ใช้เครื่องชงกาแฟให้เป็นและถูกวิธีก็กลายเป็นนักชงระดับเทพหาตัวจับยากได้เช่นกัน